Назначение для приготовления первых, вторых блюд, в том числе горячего копчения, для холодного копчения. Количество уровней-10. Загрузка камеры-45 кг. Тип гастроемкости-GN 2/1. Напряжение 220 В. Мощность 2.8 кВт. Ширина 660 мм, Глубина 800 мм. Высота 830 мм. Вес (без упаковки)70 кг. Страна производства Россия.