Технические характеристики:
Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450*
Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550*
Объем чаши, не менее, л 50
Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7
Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 (фиксированная)
Количество ножей (серповидные), шт. 3
Установленная мощность, не более, кВт 7,5
Габаритные размеры, не более, мм 950х600х1300
Масса, не более, кг 135
* - скорость измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.
находится в Ульяновской области, самовывоз, торг реальным покупателям.